Produtoras Contínuas

Equipamento perfeito para produzir sorvete de massa ou açaí cremoso de forma continua através da sucção de calda de reservatório, triturador ou batedor de caldas por sua bomba especial. A puxada da calda ocorre de forma automática viabilizando o envase manual de caixas e baldes em sua saída de tubos em aço inox.

Destinado à fabricação de sorvetes e açaí (massa) de forma ininterrupta através doprocesso de congelamento e raspagem da calda em seu cilindro. Fabricada em aço inox, utiliza compressores e moto redutores robustos e oferece a função INCORPORAÇÃO DE AR que permite a adição de até 110% de ar no produto, aumentando o volume significativamente. Suspenso por rodízios com freio facilita o deslocamento e limpeza da área de produção. Comando eletrônico das operações: VELOCIDADE DA BOMBA, CORRENTE DO MOTOR.

– Bomba de cerâmica desenvolvida especialmente para não sofrer desgaste prematuro comumente promovido pelo açai.

– Cilindros com banho de cromo duro.

– Facas internas desmontáveis produzidas em aço especial.

– Bomba dupla ( opcional )